Sekretem doskonałych pierogów jest nie tylko farsz, ale ciasto, które musi być po prostu idealne- wie o tym Jusia, której pierogi na włocławskim Biojarmarku robią prawdziwą furorę. Produkcja pierogów rozpoczyna się w piątkowe popołudnie. W sobotę u Jusi robota idzie pełna parą, a zajęcie w kuchni ma cała rodzina. Zaczęło się od lepienia pierogów dla najbliższych i znajomych, dziś „Pierogi u Jusi” to firma, po której produkty klienci chętnie wracają. Największym powodzeniem cieszą się te z farszem z gęsi, kaczki i z łososiem, ale nie brakuje też amatorów nadzień owocowych, zwłaszcza tych sezonowych. Jedno jest niezmienne- smak farszu dba mąż Jusi. A wszystkie składniki są zdrowe i ekologiczne. A jak wygląda produkcja domowych pierogów. Zobaczcie sami!
