Zbliża się dzień, na który czekali wszyscy miłośnicy żuru. W tym roku nieco wcześniej, lecz z równie wielkim rozmachem w Starym Brześciu odbędzie się Święto Żuru Kujawskiego. To już XV edycja imprezy.
Żur to tradycyjna zupa polskiej kuchni. Jest przyrządzana na zakwasie z chleba lub mąki. Wyróznia ją lekko kwaśny smak. Żur gotowany jest w Polsce od XIII wieku. Kiedyś był zupą postną, lecz z biegiem lat stał się znacznie bardziej sycący.
Wróćmy do brzeskiego Święta Żuru Kujawskiego. Impreza to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla ucha.
Przypominamy – sobota 30 maja stadion przy Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu. Start imprezy o godzinie 15:00. O 17:30 na scenie zamelduje się zespół Spoko Loko, a koncert gwiazdy wieczoru rozpocznie się o 20:00.