Mimo upalnej pogody mieszkańcy Włocławka licznie odwiedzili niedzielny BioJarmark na Starym Rynku. Wystawcy przygotowali ofertę idealnie dopasowaną do letnich dni – nie brakowało świeżych warzyw, naturalnych syropów, miodów czy produktów na grilla. Jak podkreślają sprzedawcy, lato to czas, kiedy klienci chętnie sięgają po zdrowe i lokalne produkty.
Na stoisku Pieczone & Wędzone nie zabrakło natomiast dobrze znanych, regionalnych wyrobów mięsnych. Choć tym razem bez nowości, największym zainteresowaniem cieszyły się produkty, które doskonale sprawdzają się podczas letnich spotkań przy grillu.
Letnią ofertę przygotowała również Manufaktura Borówek. Wśród propozycji znalazły się naturalne syropy, octy owocowe oraz inne przetwory przygotowywane z borówek.
Nie zabrakło także świeżych warzyw. Stoisko Porzeczkowej Krainy przyciągało mieszkańców bogatym wyborem sezonowych produktów, które mogą stać się podstawą letnich obiadów.
Na upalne dni idealnym orzeźwieniem okazała się zdrowa lemoniada z pietruszki przygotowana przez Restaurację Naturalna. To jedna z propozycji, która zaskakiwała smakiem i pokazywała, że zdrowa kuchnia może być również bardzo orzeźwiająca.
BioJarmark to jednak nie tylko miejsce zdrowych zakupów. Podczas wydarzenia nie zabrakło również akcji charytatywnej. Przedstawiciele Stowarzyszenia Przestrzeń Relacji i Sztuki prowadzili zbiórkę na leczenie Natalii, zachęcając mieszkańców do wsparcia dziewczynki.
Kolejna edycja BioJarmarku odbędzie się już za dwa tygodnie. Organizatorzy zapowiadają ponownie bogatą ofertę lokalnych producentów oraz kolejne inicjatywy skierowane do mieszkańców.