Jesień na talerzu – jak jeść mądrze i nie przytyć

Jesień to pora roku, która nie tylko zmienia krajobraz za oknem, ale również wpływa na nasze ciało i umysł. Chłodniejsze dni, krótsze wieczory i mniejsza ilość światła słonecznego sprawiają, że częściej sięgamy po sycące, rozgrzewające potrawy. Wzrasta apetyt, spada motywacja do ruchu, a organizm domaga się więcej energii. Czy to oznacza, że powinniśmy jeść więcej? Jak nie dać się jesiennym pokusom i utrzymać zdrową wagę? Na te pytania odpowiada dietetyk Michał Rutkowski, który w rozmowie z nami wyjaśnia, jak zmieniają się potrzeby żywieniowe naszego organizmu w sezonie jesiennym. Tłumaczy, dlaczego odczuwamy większy głód, jakie składniki odżywcze są kluczowe dla odporności i dobrego samopoczucia, oraz jak komponować posiłki, by były sycące, zdrowe i sprzyjały utrzymaniu prawidłowej masy ciała.