Z roku na rok rośnie świadomość ludzi, którzy zwracają uwagę na jakość spożywanych produktów spożywczych. Przetwory mleczne, czy owocowe, miody, owoce, bez szkodliwych, chemicznych dodatków to nie tylko lepszy smak, ale przede wszystkim gwarancja zdrowia. Takie właśnie produkty, wytworzone przez lokalne, często małe, lub rodzinne firmy, można było kupić w ubiegłym roku na Biojarmarkach, które wpisały się w klimat włocławskich niedziel. Dla tych, którzy je pokochali i dla tych, którzy będą mieli ku temu okazję, mamy dobrą wiadomość, w tym roku Biojarmarki będą organizowane cyklicznie. Pierwszy już w najbliższą niedzielę, jak zwykle przy ulicy Piwnej. O ambitnych planach rozwoju tej cennej dla naszego zdrowia inicjatywy rozmawiamy dziś z Joanną Seklecką, prezes stowarzyszenia Włocławska Strefa Natury.
